Премиум. Арабика 100% (Эфиопия)
Особенности:
- Вид: Арабика 100% (Эфиопия Сидамо)
- Степень обжарки: Средняя
- Обработка: Натуральная
- Период сбора: второй квартал 2023г.
- В эспрессо:
Встречает яркий кофейный аромат, в котором слышны нотки жёлтых фруктов.
Крема - ровные, стойкие. Тело - плотное.
В первом глотке раскрывается легкая, свойственная цедре лимона кислотность, постепенно угасающая,
сменяющаяся пряностью свойственной корице и балансом во вкусе,
которые в свою очередь плавно переходят в шоколад и лесной орех на послевкусиии.
- Дескрипторы:
- Шоколад
- Лесной орех
- Корица
- С молоком:
- В капучино, эспрессо взаимодействует с молоком, напиток получается со сбалансированным вкусом, эспрессо придает ему легкую пряность.
- Рекомендуемый рецепт эспрессо - 18-18.8г -> 24-28с- > 36-38г. Температура приготовления кофе - 93-95С.
Сомневаетесь?
Приезжайте к нам на дегустацию!
У нас в офисе вы можете попробовать все напитки из любой кофемашины нашего каталога.
Оставьте заявку, мы перезвоним вам и договоримся о встрече в удобное для вас время.
Реализованные проекты
Origami
Квартет вкусов
Business Coffee
Ice Fix
FitService
Taxi-Сoffee
HoHoBurger
Отзывы наших клиентов
Степан Севастьянов
27.04.2024
Достойный сервис по ремонту кофемашин. Рекомендую!
Источник отзыва: 2gis
Andrey Platonov
24.04.2024
Работают профессионалы. Знают кофемашины от А до Я. Периодически у них беру запчасти. А теперь решил попробовать их кофе. Свежеобжаренное. Надеюсь оно лучше, чем зерна из магазина, с непонятной историей...
Источник отзыва: 2gis
no stress нет стресса
15.04.2024
Отлично. Привёз кофе машину рожковую на диагностику. Сестра попросила сдать. При мне проверили и сказали что всё в порядке. Просто не правильно пользовалась. Всё объяснили и показали как правильно пользоваться. Денег не взяли. Отличные ребята.
Источник отзыва: 2gis
Ксения Стрельцова
08.04.2024
Все отлично, почистили, кофемашина в рабочем состоянии вновь !!??
Источник отзыва: 2gis
